Farinha de Mandioca Torrada é o produto obtido das raízes de mandioca sadias, devidamente limpas, descascadas, trituradas, prensadas, esfareladas, secas à temperatura adequada e classificadas em peneiras de 20 mesh. A Farinha de Mandioca Torrada Orgânica Biorgânica, é um alimento altamente energético, livre de sódio, glúten e conservantes.

Feijão orgânico, proveniente das espécies Phaseolus vulgaris L e Vigna unguiculata (L) Walp. Os grãos são classificados de acordo com a espécie. Os requisitos de qualidade do feijão são definidos em função da coloração do tegumento (película) do grão e dos limites máximos de tolerância de defeitos. O Feijão Preto produzido pela Biorgânica, classificado como tipo I, é um cereal rico em fibras, potássio, proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio.

Grão de bico é uma leguminosa, pertencente à família do feijão e da ervilha, os grãos são provenientes do gênero Cicer arietinum. Pertencentes ao grupo “kabuli”. É rico em minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio, molibdênio e cobre, e também contém vitaminas A, B e C. O Grão de Bico Biorgânica possui um alto conteúdo de proteínas e fibras.